红酒能不能冻?
不建议冷冻。红酒最佳储存温度，半甜、甜型红葡萄酒 14－16℃ 干红葡萄酒 16－22℃ 半干红葡萄酒 16－18℃ 干白葡萄酒 8－10℃。
红酒不可以放在冰箱里冷冻。冰箱内部有各种异味，这样储存会使酒味走样，如果时间久了，软木塞会冷缩，增加酒的氧化程度。
红酒可以放冰箱么?
可以。 无论是开封还是未开封的红酒，在冰箱中冷藏保存都是非常良好的保存方式，既可以避免红酒变质，也可以使酒液在低温中得以缓慢发酵，使风味更加馥郁醇厚。但要注意的是，红酒不能放入冷冻室冷冻保存，否则酒液冰冻后体积膨大，不仅影响口感，还有酒瓶爆裂的危险。
红酒不要放冰箱里。因为冰箱的温度太低，红酒的瓶塞会变干，容易让空气进入酒中，从而使红酒变质。所以红酒不适宜放到冰箱里
红酒可以放在冰箱里，但是要注意放入冰箱的温度，一般来说，红酒最好放在冰箱的最上层，温度在5-10摄氏度之间，这样可以有效地保持红酒的香气和口感，同时也可以延长红酒的保存时间。另外，红酒也可以放在酒柜里，但是要注意温度，一般来说，温度在12-15摄氏度之间，这样可以有效地保持红酒的香气和口感，同时也可以延长红酒的保存时间。
可以。红酒可以放入冰箱内冷藏保存，低温可以减缓红酒的氧化也能够最大程度上的保证红酒的香醇口感，但未开封的红酒建议还是放置于常温下的阴凉通风干燥处保存，密封的红酒在常温下更有利于其发酵。 已经开封的红酒放入低温冷藏相当于使其处于休眠状态可以保存更长时间。
不可以放冰箱，红酒要放在阴凉干燥通风的地方保存，最好放在地窖里，这样红酒放置的时间长，而且还可以保留红酒原有的口味。
红酒放冰箱里可以喝吗?
红酒可以放冰箱里，但是需要根据需要和口感来选择温度。通常情况下，如果想要保持红酒的原本味道和香气，不宜冷藏或过度冷却。以下是几种不同的情况和推荐的温度： 1.开瓶后要尽快饮用：如果你开了一瓶红酒，但不打算在短期内同时喝完，可以通过放入冰箱来延长保质期。建议温度在14-16℃左右。 2.夏天的气温较高：如果夏天气温较高，可以将红酒冰镇到12-14℃左右。不过，不建议将红酒冷冻，因为这样会破坏其原始口感和风味。 3.有些人喜欢冰冷的口感：有些人喜欢喝冰冷的红酒，这种情况下可以将红酒冷藏并让它冷到7-12℃的温度。但这不是最佳的口感体验，会使红酒变得较酸且丧失香气。 总之，为了避免过度冷却红酒，如果要将其放在冰箱中，请注意保持适宜的温度。这样可以避免破坏酒的原始口感和风味。
可以。无论是开封还是未开封的红酒，在冰箱中冷藏保存都是非常良好的保存方式，既可以避免红酒变质，也可以使酒液在低温中得以缓慢发酵，使风味更加馥郁醇厚。但要注意的是，红酒不能放入冷冻室冷冻保存，否则酒液冰冻后体积膨大，不仅影响口感，还有酒瓶爆裂的危险。
可以。红酒放冰箱短时间内还是能喝的。不过没开瓶的红酒最好是不要放在冰箱里面，可以把红酒放在阴凉避光的地方进行保存，例如衣柜就是一个很好的保存地方。
红酒可以冻吗?
不可以。首先，红酒的赏味温度在12-15度之间.可以提前放在冷藏室温.但冷冻和加冰块都是不好的做法. 其次，冷冻使酒结成冰块,首先冰的体积大于液体,有可能炸裂酒瓶. 再者，加冰块等同于红酒兑水,对整个味道和气味的影响很大.在法国,从来没有人在葡萄酒（不论红，白还是玫瑰红）里加冰块的 最后，大多正规的葡萄酒都会在背标注该酒的适宜赏味温度。
红酒可以冰冻吗?
红酒能不能放在冷冻室，因为冷冻室温度都在零度以下，而红酒储存温度都在零度以上。 成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下： 半甜、甜型红葡萄酒 14－16℃ 干红葡萄酒 16－22℃ 半干红葡萄酒 16－18℃ 干白葡萄酒 8－10℃ 半干白葡萄酒 8－12℃ 半甜、甜白葡萄酒 10－12℃ 白兰地 15℃以下 香槟（起泡葡萄酒） 5-9℃ 通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。 储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。 温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
